Home - Ferme de la Besse ferme de la besse Bienvenue Mathieu Méjean et son équipe vous accueillent du 15 mars au 15 décembre à Usclades et Rieutord, à deux pas du Mont Gerbier de Jonc
Le restaurant - Ferme de la Besse La famille Méjean occupe la majestueuse ferme de la Besse depuis plusieurs siècles Le père Gérard a ouvert l’auberge dans les années 1970, en en faisant une adresse de renom avec une cuisine de terroir authentique Lorsque Mathieu a repris l’affaire en 2015, il décide de lui donner un nouveau style, plus en lien avec sa personnalité
La carte - Ferme de la Besse La carte change en permanence, mais voici un exemple de menu tel qu’il a été proposé au printemps 2023 - Planche apéritive - Mise en bouche (hure de porc, escargots, persillade)
Le chalet de la Besse - Ferme de la Besse Au pied de la Ferme de la Besse, le Chalet dispose de 18 chambres de 2 à 4 places avec, dans chacune, salle de bains, WC et douche La capacité d'accueil est de 45 places
Nos producteurs - Ferme de la Besse Les cueillettes autour de la Ferme Plantes sauvages, champignons, fruits rouge et jardin potager nous aident à agrémenter les plats du chef Quel plaisir d’avoir des aromatiques et des légumes frais à portée de main !
Contact - Ferme de la Besse La Ferme de la Besse est située sur la commune d’Usclades et Rieutord, à deux pas du Mont Gerbier de Jonc en Ardèche Ferme de la Besse 07510 USCLADES ET RIEUTORD