Définitions : légume - Dictionnaire de français Larousse Masculin au sens de « plante potagère » : des légumes verts, des légumes secs Féminin dans l'expression familière une grosse légume (= un personnage important, influent) : une grosse légume de la politique, de la finance
légume - Définitions, synonymes, prononciation, exemples | Dico en . . . La pratique du glanage, qui consiste à ramasser les fruits, légumes et céréales oubliés dans les champs après la récolte, permet d'allier anti-gaspillage et solidarité Ça m'intéresse, 22 12 2019, « Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ?
Légume — Wikipédia Une partie non négligeable des légumes est produite dans les jardins potagers familiaux et essentiellement autoconsommée Les légumes destinés à la conservation (appertisation, surgélation) et les légumes secs sont cultivés en plein champ, et leur récolte est le plus souvent mécanisée
légume - Usito Légumes frais, congelés, surgelés Légumes en conserve Légumes crus, cuits, vapeur Soupe, potage aux légumes Bouillon, crème de légumes Jus de légumes Cultiver des légumes Éplucher, hacher les légumes ‒ Légumes verts, dont la partie comestible (feuille, fruit) est verte ‒ Légumes secs, graines comestibles des
LÉGUME : Définition, Signification et Synonymes | Le Dictionnaire Les légumes peuvent inclure une vaste gamme de parties de plantes, telles que les feuilles (épinards, laitue), les racines (carottes, pommes de terre), les tiges (asperges, céleri), les fleurs (brocoli, artichaut), les fruits (tomates, concombres) et les graines (pois, haricots verts)
Les grandes familles de légumes – Transjardins – Transgardens Selon la partie de la plante qui est consommée, on distingue plusieurs catégories de légumes : Les « légumes-feuilles » : céleri, chou, épinard, fenouil, oseille, etc… Les salades sont une catégorie particulière des légumes-feuilles ; Les « légumes-tiges » : poireau, asperge, pousses de bambous, etc ;