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營養師比較市面7種乳酪牌子營養標籤:希臘式乳酪不一定比希臘乳酪差 – We Shop Well
乳酪有助減肥和整頓腸胃,而相信大部分人都聽過希臘乳酪的營養價值均比一般乳酪高,不過坊間大部分超市見到的都寫上「希臘式乳酪」(Greek style yogurt),到底它與真正的希臘乳酪有甚麼分別?
希臘乳酪≠希臘式乳酪12款營養比較邊款最肥?消委會6建議勿空肚吃
乳酪並非完全不含乳糖,對於有嚴重乳糖不耐症人士,還是需要注意。此外,由於乳酪不屬於高溫烹煮的食物,較易讓壞菌滋生,老人、孕婦和小孩需特別留意處理乳酪時食具的衛生,並選擇信譽良好的乳酪品牌。 乳酪營養|希臘式乳酪是什麼? 希臘式乳酪與
乳酪推薦|營養師教你5大準則+12款乳酪大比拼【聰明飲食】
營養學家Joyce表示市面上有一些乳酪加了糖、調味劑等添加劑令他們變得與垃圾食物無異!一起看看Joyce對比的12款乳酪和5大選擇乳酪的準則,以及推介的牌子讓讀者們參考!
希臘乳酪 vs 希臘式乳酪|營養師比較7款品牌營養標籤|拆解成分陷阱
坊間大部分超市見到的都寫上「希臘式乳酪」(Greek style yogurt),到底它與真正的希臘乳酪有甚麼分別? 今次,澳洲註冊營養師Wendy李珮璇就為大家拆解市面不同希臘乳酪和希臘式乳酪牌子的營養標籤迷思。
【超市大搜查】比拼超過100款乳酪成份 一文睇清18款0「E仔」添加劑天然乳酪【附清單】
TOPick搜羅市面過百款乳酪,包括知名乳酪品牌如:FAGE、Emmi、Athina等,據各乳酪的成分表所列,分析乳酪是否含有化學添加劑。 結果發現,過百款乳酪中,有18款屬於不含化學添加劑,成分較天然,而且全部屬於海外品牌。
消委會推薦5款低糖乳酪 希臘乳酪和希臘式乳酪大不同
但消費者要注意,市面上有一些叫希臘式乳酪的產品,它們只是模仿希臘乳酪的口感質地或製造方法的乳酪產品,而非真正的希臘乳酪。 傳統的希臘乳酪以牛奶或羊奶,加上忌廉和乳酸菌製成。希臘式乳酪則在普通乳酪中加入乳蛋白和改性粟米粉、改性澱粉質
奶酪跟乳酪一樣嗎? - 生活改善專家
你是否曾經在超市看到“奶酪”和“乳酪”兩個字,卻搞不清楚它們的差別?其實,這兩者在台灣市場常被混用,但真正的奶酪多指軟質、香濃的乳製品,而乳酪則偏向硬質、風味獨特的奶酪品種。
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