살구주 담그는 법 초보도 자세하고 쉽게 나의 계절주 [ 만금 . . . 나의 계절주 이야기 [만금 살구 1편] 무더운 장마와 여름을 잘 보내고 계시나요? 이렇게 더운 날씨에는 에 전편에 이어서 살구를 이용해서 본격적인 계절주를 만들어 볼게요 ☆ 살구의 사이즈는 판매하는 가장 큰 사이즈를 이용했습니다 ☆ 살구는 어느 정도 후숙 시켰습니다 1 살구 세척하기 살구를 세척해 줬습니다! 존재하지 않는 이미지입니다 2 살구 말리기 존재하지 않는 이미지입니다 역시나 이번에도 아래에 제습기가 수고해 줬습니다 3 살구씨 제거하기 존재하지 않는 이미지입니다 맛있으니 한입 하시구요 씨는 한쪽에 잘 모아뒀습니다 살구를 칼로 갈라주세요 씨가 쏘옥 하고 빠진답니다?
살구주, 살구술, 살구주의 효능, 살구주 담는법 : 네이버 블로그 살구주를 담그기 위해서는 살구 600g, 설탕 60g, 소주 1 8리터가 필요하며, 먼저 완전히 익기 직전의 단단한 살구를 깨끗이 씻어 마른행주로 물기를 제거한 후 그늘에 말려 둔다 시들어진 열매를 깨끗이 씻은 유리병에 담고 소주를 부은 다음 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다 1개월 정도 지나면 마실 수 있으나 잘 숙성된 것을 원한다면 3~4개월 이상 지난 후 호박색의 아름다운 빛깔이 우러났을 때 마시면 좋다 설탕을 미리 넣어 담가도 되고 마실 때 넣어도 된다 하루에 한 컵 정도 마시면 좋으며 꿀이나 물을 타서 마셔도 좋다
살구주 만드는법(담그는법)과 살구 수확시기 - 푸른하늘 살구나무는 키가 5m의 높이로 자라는 장미과 낙엽소교목으로 원산지는 중국으로 알려져 있으며 살구나무의 열매가 바로 살구입니다 매년 4월이 다가오면 살구나무에는 연분홍의 화사한 살구꽃이 만발하여 눈송이 처럼 떨어지며 아름다운 풍경을 우리에게 선물로 선사합니다 살구꽃이 피고 지고 떨어져 5월에 접어들면 조그마한 살구 열매가 달려 비대를 시작하고 5월 하순이 다가오면 과육이 서서히 주황색 빛깔로 변해가며 살구 과실이 익어갑니다 중부지방의 살구 수확시기는 6월 중순 전후로 잘 익은 주황색의 살구 열매가 살구나무 아래로 한 두개씩 떨어지기 시작하면 그때가 살구 수확의 적기입니다
살구로 즐기는 은은한 여름의 향기, 살구청 살구주 만드는 법 살구주 만들기 재료: 살구청 500g, 술 500ml, 숙성용 병 1 살구청을 체에 걸러 액상만 추출합니다 2 살구청과 베이스 술을 1:1 비율로 병에 넣습니다 3 서늘한 곳에서 2주 이상 숙성하면 향긋한 살구주 완성입니다
살구주 만드는 법과 효능 정리집에서도 간단하게! 살구주는 담그기도 간단하고, 숙성 후엔 특별한 향과 건강 기능까지 누릴 수 있어 홈메이드 과실주로 인기가 높습니다 본 글에서는 살구주를 만드는 과정부터 보관법, 그리고 섭취 시 기대할 수 있는 효능까지 꼼꼼하게 안내해 드리겠습니다 살구주 만드는 법과 효능 정리집에서도 간단하게! 살구주란? 과일주의 한 종류로 그 매력은? 살구주는 잘 익은 살구에 술과 설탕을 넣고 숙성시켜 만든 과일주입니다 과즙이 술에 스며들면서 달콤한 맛과 상큼한 향이 어우러져, 상온에서도 쉽게 보관할 수 있는 전통 홈메이드 술로 손꼽힙니다 살구 특유의 향이 농축돼 있는 점이 가장 큰 매력이며, 술을 잘 못 마시는 분들도 가볍게 즐기기 좋습니다
살구 수확과 살구주 만들기 비법 특히 살구를 수확하여 만든 살구주는 그 독특한 향과 맛 덕분에 많은 이들에게 인기 있는 음료입니다 이번 글에서는 살구 수확의 시기와 방법, 그리고 살구주 담그는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다
살구 담금주 살구주 담그기 방법 정리 꿀팁 포함 : 네이버 블로그 만약 물기 가 남은 상태로 살구주 담그기를 하게 되면 변질이 되거나 곰팡이가 쉽게 생길 수 있으니 유의해 주세요 그렇게 했다면 유리병 안에 살구와 설탕을 층층이 넣습니다 살구를 한층 넣고 설탕을 그 위에 뿌리는 식으로 하면 되고
살구주 효능 그리고 살구주 만드는법 어렵지않아요! : 네이버 . . . 살구주 만드는법 깨끗히 씻은 살구의 씨를 모두 제거합니다 살구씨에는 아미그달린이라는 독성이 있기에 빼주는게 좋습니다 담금주는 20도 25도 30도가 있는데 수분이 많은 과육으로 담을 경우는 30도 짜리가 좋습니다 수분이 나와 도수가 낮아집니다
살구주 만들기 살구주 효능에 대해 알아야 할 모든 것 1 살구주 효능 살구는 감미, 산미, 방향을 지니는데 산은 사과산, 감미는 포도당, 과당으로 되어 있어 식욕증진에 최대의 효과가 있으므로 반주로서 사용하는 것이 좋다 아미그다린의 성분이 있으므로 피로회복, 담을 없애주는 데 특효가 있다
일본 기린맥주 살구맛 리큐르 신루츠(살구주) 시음기 : 네이버 . . . AROMA 뚜껑을 열자마자 진짜 살구청의 향이 강하게 퍼졌다 그냥 실제 살구로 청을 담그면 이런 향이 나겠구나 하는 리얼한 향이다 TASTE 입안에서 느껴지는 질감은 정말 과일청 같이 살짝 꾸덕한 질감이었다 복숭아 아이스티를 찐~하게 탄 느낌 이랄까… 상당히 단맛이었다 그냥 마시기에는 너무 달아 서 탄산수, 토닉워터를 준비, 섞어 먹어보기로 했다 탄산수 : 탄산수를 섞으니 진짜 술술술 넘어간다 과일의 맛과 청량감으로 무더운 여름에 마시면 정말 상쾌할 거 같다 간을 맞추기 위해 술이 많이 들어가다보니 끝에서 알콜의 씁쓸함이 더 잘 느껴졌다