100%黑巧克力明明热量那么高为什么还减肥? - 知乎 分析 什么是黑巧克力 黑巧克力是指纯正的巧克力,根据《gb t 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》中的规定,黑巧克力必须是总可可固形物要求≥30%,呈棕褐色或棕黑色,具有可可苦味的巧克力。
果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉在体内代谢有何不同,为什么果糖相对而言危害大? - 知乎 7 Lê, K -A , et al , Fructose overconsumption causes dyslipidemia and ectopic lipid deposition in healthy subjects with and without a family history of type 2 diabetes The American journal of clinical nutrition, 2009 89(6): p 1760-1765 8 Sock, E T N , et al , Effects of a short-term overfeeding with fructose or glucose in healthy young