Jambon — Wikipédia Le jambon est l'appellation charcutière désignant la cuisse [1] ou l'épaule [2] entière du cochon destinée à être préparée crue (après salaison, séchage et parfois fumage) ou cuite (rôtie, grillée, braisée ou, comme le jambon blanc, bouillie)
Recettes au jambon : 20 plats super simples à préparer Parmi ces recettes à base de jambon, vous retrouverez des classiques comme les quiches au jambon, les croque-monsieur ou encore les gratin de pâtes au jambon, parfaits pour un repas familial réconfortant
Recettes de jambon toute simple et rapide pour les gourmands Le jambon est une viande qui se trouve très facilement au Québec et qui est très goûteuse Elle se cuisine de plusieurs façons On peut préparer le jambon en sandwich, en toupie, au four, bouilli, dans les poêles, et même au micro-onde
Toutes nos astuces pour cuisiner le jambon - Je Cuisine Signe de réconfort, le jambon nous ramène bien souvent directement à l’enfance Afin de le cuisiner aussi bien que maman ou grand-maman, on vous donne toutes nos astuces pour le réussir à la perfection!
Quels sont les différents types de jambon - Blog Pourdebon Le jambon est l’une des stars de la charcuterie, et se déguste suivant les envies, lors d’un apéro dinatoire, au cours d’un pique-nique et l’hiver le temps d’une raclette… Traditionnellement issu du porc (mais pas que !), le jambon recèle quelques secrets que l’on vous dévoile aujourd’hui
Quels sont les différents types de jambon - CroqKilos Le jambon est une viande de porc salée ou fumée, très appréciée dans le monde entier pour sa saveur unique et sa polyvalence culinaire Selon les méthodes de préparation, les régions d'origine et les traditions culinaires, le jambon peut prendre des formes très variées Cet article explore en