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- 意大利菜都有哪些菜系，有什么经典菜式？
意大利中部是罗马帝国的发源地，也是文艺复兴著名城邦翡冷翠的所在地。亚平宁山脉从意大利中部穿过，在中部山区，保留着最传统的意大利饮食，而在大城市罗马，则能够见到各种饮食文化的融合。
- 意大利菜都有哪些菜系，有什么经典菜式？ - 知乎
意大利的各种奶酪 意大利人对吃这件事尤为上心，光芝士就有2500多种（包括500多种商业化芝士），是欧洲芝士种类最多的国家，也是世界橄榄、葡萄种类最丰富的国家，其他如葡萄酒、香肠、面食、甜点、冰淇淋等，品种也很丰富。
- 意大利人有哪些饮食风俗？ - 知乎
意大利饮食风俗非常多，我这边说其中一点吧，就是出去吃饭打包问题。是不能打包的。如果在餐后你和店员说你要把剩下的食物打包，服务员不会给你拿打包盒，只会给你拿狗袋！因为在他们的意识里餐后，如果客人要打包一般是拿回家给自己的狗子吃的。
- 经典的意大利美食是如何起源的？ - 知乎
从西罗马帝国瓦解到近代意大利统一，在很长时间里，意大利都处于碎片状态，不同的文化相互交融，不同势力和政体交替兴盛，使意大利形成了地域特色浓厚，兼具平民和贵族饮食特点的美食文化。关于意大利各地美食的风格和形成，之前已有回答，不再
- 吃饱了·与达芬奇无关的意大利饮食史
在另一本意大利饮食文化志《意大利人为什么喜爱谈论食物？ 》中，乌克兰作者艾琳娜给出了一幅意大利地图（图3），她从西北的皮埃蒙特、伦巴第地区，到最南端的卡拉布里亚、西西里岛，列出十九个有代表性的地区的饮食特征。
- 意大利饮食和法国饮食有什么差别？ - 百度知道
意大利饮食：品种繁多，除了著名的比萨饼和意大利面，海鲜与甜品也享有极高的声誉。 法国饮食 ：虽然同样拥有众多菜品，但相比之下，法国菜更注重菜品的细腻口感和层次分明的味道搭配。
- 意大利人饮食禁忌 - 百度知道
意大利人饮食禁忌1 在意大利，餐桌礼仪要求吃饭时尽量保持安静，避免发出吃东西的声音。2 吃意大利面时，应使用叉子卷起面条送入嘴中，避免吸食时发出声响，这被视为不礼貌的行为。3 进餐时，应在口中没有食物的
- 对意大利文化，饮食等方面的介绍英文版 - 百度知道
意大利首都罗马多年来一直是西方文明的中心，也是罗马天主教的所在地。2 饮食：意大利美食是Life In Italy网站的一个独立部分，分为几个类别：首先是我们意大利美食评价数据库，这是一个由精选的意大利和美国消费者对意大利美食的评价。
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