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- 你觉得中国十大著名包子有哪些？哪个最好吃呢？ - 知乎
相传包子是为了诸葛亮发明的，而正式的登场的时间是在五代时期，直到宋代才算正式有了“包子”一名。包子的独特之处在于它能包容万物，大江南北的人们总能将各种的时令生鲜给包入小小的面皮之中，赋予它千百般种滋味。
- 怎么做包子？最好是全过程，越详细越好？ - 知乎
早上8点左右用酵母与需要做包子的面量和好，大至下午4点左右和好的面巳发酵膨胀(如果想经常做包子，可以揪下一块晒干后随时可用)。 准备用料:苏打(超市、小铺子有卖)，肉馅，加入盐、味精、草果粉，搅拌均匀(自己喜欢啥口味就准备什么食材，韭菜，xx等等);
- 包子皮怎么做又软又甜？ - 知乎
包子面团 2、面团发酵 和好的面团，要充分发酵，让其中的面筋蛋白质和淀粉继续吸收水分，有助包子皮松软，用发酵不好的面团做的包子皮，包子皮不松软，而且容易变硬。
- 冷冻的包子可以放在微波炉里面加热吗? - 知乎
吃过很多品牌的包子，但我还是还是建议直接蒸笼蒸，或高压锅，比较有水蒸气，这样的包子更柔软好吃。水分足，也更蓬松，吃起来也更香软，这就要比微波炉加热的包子可好吃多了。 速冻包子属于速冻米面制品的范畴。
- 包子铺真的那么赚钱吗？ - 知乎
包子作为一种传统美食，其市场规模和消费需求一直很稳定。 仅从消费者的需求来看，包子作为一种基础基本的食品，无论是大众百姓还是中层消费群体，都无法割舍其美味。即使是高层消费群体，也喜欢吃包子，只不过他们吃的包子价格更贵而已。
- 包子 - 知乎
”包子后注曰：“即馒头别名”。 馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。 包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包…
- 请问包子怎么做好吃？ - 知乎
要想包子做的好，必须得会发面，会做馅儿，这是关键，也是基本功，首先我们来说说发面，正常情况下一次1斤面粉就差不多了，如果家里人口少，可以少点儿，人多的话可以适当的多一点儿都没有关系，关键是不要弄的太多了，还得想办法收拾、麻烦。
- 蒸包子的技巧有哪些？怎样做比较好吃？ - 知乎
蒸包子不会调馅？教您3种特别好吃的包子馅，鲜香美味，简单易学 说到包子，小时候最喜欢妈妈做的粉条豆腐包，每次都能连着吃四五个，直到撑到肚子疼才罢休，虽然是素馅的，但味道很香，而且每一个包子都是满满的馅料，咬一口特别过瘾。
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